在我国，乳酪以其独特的口感和丰富的营养深受消费者的喜爱。然而，对于乳酪的热量问题，人们却一直存在误解。有人说乳酪热量很高，不适合减肥人群食用；也有人认为乳酪热量适中，可以作为健康食品。那么，小乳酪究竟有哪些不同？它究竟热量如何？本文将揭秘热量真相，让您了解小乳酪的正确打开方式。 一、乳酪的营养价值 乳酪，顾名思义，是以牛奶为原料，经过发酵、凝乳、浓缩等工艺制作而成的食品。它含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌等矿物质以及维生素A、B族维生素等营养成分。以下是一些常见的乳酪及其...